桑叶是蚕的饲料，从采桑、贮桑、到给桑，每一环节都会影响桑叶的质量和养蚕的成果，小蚕用桑特别重要。因而有必要留意如下几个环节。
(1)选叶规范。一般要依据蚕的不同发育时期，采摘不同叶位和不同成熟度的桑叶，以满意蚕儿成长发育的需求。一般状况下，蚁蚕用嫩叶，二、三龄蚕（蜕皮一、二次蚕）选用刚熟叶，四、五龄蚕食桑量大，除黄叶、泥叶、虫叶等不良叶外都可用于喂食。
(2)采桑和运桑。因为光合效果，桑叶所含各种营养迟早不同。早晨的桑叶含糖较少，水分较多，而黄昏的桑叶含糖较多，水分较少。依据我省气候状况，上半年多湿，黄昏采桑较好；下半年较枯燥，以早晨采桑较好。采桑时要留意避免桑叶水涣散失和发热。采小蚕桑时用湿布隐瞒；采大蚕桑时尽量避免太阳直晒及过量堆压，要随采随运。抵达贮桑室后，要赶快散松，让其散热。
(3)贮桑。桑叶越新鲜营养价值越高。小蚕用桑量少，可用缸贮或叠放于湿布上外包尼龙纸；大蚕用桑量大，可贮于低温阴凉多湿的贮桑室内，将桑叶堆成畦状，遇枯燥气候，可在桑叶上倾泻清水，上盖尼龙纸。贮桑室要每天清洗，避免桑叶污染，削减蚕病发作。
怎么养殖和办理大蚕？
4-5龄期的蚕称为大蚕。大蚕食叶量大，丝腺快速成长，对高温、高湿、不通气的环境抵抗力特别弱，因而要涣散养殖。大蚕用桑量约占整个幼虫期食叶量的84%；排粪量也大，稍不留意消毒，蚕病就有或许盛行，原因是小蚕期感染埋伏的病，到大蚕期发作并重复感染。
此期室温应坚持在24℃左右，干湿温差为3℃左右，留意通风换气。每天喂4-6次桑叶，桑叶应新鲜，不喂湿叶，并除掉干瘦叶以及过老和过嫩叶，喂量以根本吃完、略有剩下为宜。4龄蚕要每天除沙4次，分别在起时、眠时各除1次，中心除2次；5龄蚕则仅在起时除1次和中心除1次。
饲喂中遇到同盒的蚕发育不齐，可将迟眠的蚕分出另养，即所谓“提青”。蚕就眠前应及时加网，眠中坚持蚕盒清洁枯燥，有利于蚕的蜕皮。
