当气温降至10℃以下时，地鳖虫就潜入士下蛰伏。在蛰伏期间，地鳖虫成长处于中止状况，延长了出产周期。从养殖实践看，地鳖虫蛰伏主要是低温形成的，一旦气温适合，就开端活动。不少当地选用冬天加温养殖，都获得成功，缩短了出产周期，进步产值，添加收益。
冬天养殖，室内要设置保暖设备，使室温坚持在30℃左右。一起，四周要用塑料薄膜或干草包扎，以削减散温。为了进步温室的利用率，养殖坑可砌成多层或将养殖缸堆叠起来。保暖设备可用煤球炉、电热丝等。有条件的当地可利用碾米、榨油等工厂的余热。假如选用烧柴草保暖，要经过管道供给热能，避免形成室内空气污染。依据福建、浙江的气候状况，一般在10月中、下旬就可开端加温保暖，到第二年5月中、下旬中止。
加温的程度应随气温凹凸而不同。选用加温保暖，要特别留意室内湿度。一般地说，室内的相对湿度要坚持在60%左右。假如室内过于枯燥，可喷水调理。实践证明，只需坚持适合的温度，留意调理湿度，地鳖虫在冬天也能正常成长发育。
