(1)玉米。玉米含能量高、纤维少,适口性好,消化率高,是养鸡出产中用得最多的一种饲料,素有饲料之王的称谓。中等质地的玉米含代谢能12.97-13.81兆焦/千克,并且黄玉米中含有较多的胡萝卜素,用黄玉米喂鸡可提供必定量的维生素a,可促进鸡的生长发育、产蛋及卵黄上色。玉米的缺陷是蛋白质含量低、质量差,缺少赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸,钙、磷含量也较低。在蛋鸡的饲粮中,玉米可占50%-70%。
(2)高粱。高粱中含能量与玉米附近,但含有较多的单宁(鞣酸),使滋味发涩,适口性差,饲喂过量还会引起便秘。一般在饲粮中用量不超越15%。
(3)碎米。是加工大米筛下的碎粒。含能量、粗蛋白质、蛋氨酸、赖氨酸等与玉米附近,并且适口性好,是鸡杰出的能量饲料,一般在饲粮中用量可占30%-50%或更多一些。
(4)小麦。小麦含能量与玉米附近,粗蛋白质含量高,且含氨基酸比其他谷实类彻底,b族维生素丰厚,是鸡杰出的能量饲料。但优质小麦价格昂贵,出产中只能用不宜作口粮的小麦(麦秕)做饲料。麦秕是不成熟的小麦,子粒不丰满,其蛋白质含量高于小麦,适口性好,且价格也比较廉价。小麦和麦秕在饲粮中用量可占10%-30%。
(5)大麦、燕麦大麦和燕麦含能量比小麦低,但b族维生素含量丰厚。少数运用可添加饲粮的饲料种类,调剂营养物质的平衡。但其皮壳粗硬,不易消化,应破坏或发芽后运用(大麦发芽可进步消化率,添加核黄素含量)。在产蛋鸡饲粮中含量不宜超越15%,雏鸡应操控在悉数饲料量的5%以下。
(6)小麦麸小麦麸粗蛋白质含量较高,可达13%-17%,b族维生素含量也较丰厚,质地松软,适口性好,有轻泻效果,合适喂育成鸡和产蛋鸡。缺陷是粗纤维含量较高,能量含量相对较低,钙、磷含量份额不平衡,喂鸡不宜用量过多。一般雏鸡和成鸡可占饲粮的5%-1 5%,育成鸡可占10%-20%。