娃娃鱼为我国一级维护动物，不能乱捕滥采，收集和运送均应征得有关部门赞同。在有关方面答应后，则应把握好收集时刻、收集办法及收集的个别巨细。
一般5-9月为娃娃鱼的繁衍时节，收集应安排在9月下旬或10月上旬，夜间收集作用比较好。收集时可两人合作，一人持手电筒或火把照明，另一人用手紧紧卡住娃娃鱼的腋下，敏捷放入容器。娃娃鱼生性凶狠，牙齿锋利，假如不小心被咬伤，应立即将其放回水中。为了削减伤亡，严禁用钩、叉等渔具捕捉。
山区交通不便，娃娃鱼的运送一般选用挑运。运送时应避高温，容器内可参加少数的水，数量以互不叠压为准则。麦苗要放入别的的容器，以防成体吞吃。
刚收集回来的娃娃鱼，因为不太习惯运送中的密布和薪的日子环境，不只不食投喂的食物，反而会将体内的食物吐出来，如遇这种状况，只要在清水中静养数日就会进食的。
