白术喜欢凉快，忌高温多湿；根茎能耐寒，是具有悠长的出产培养和运用前史的重要药材。下面咱们了解一下白术的培养技能关键。
白术的培养办法
种白术的办法许多，有1年收的，2年收的，也有3～4年收的。1年收的系选用直播，产值低，质量差，收益少。不过是当年种，当年就有收，这种办法，现在选用的很少。3～4年收的，占地久，出资大，又怕病虫灾逝世，一起根茎在后期成长缓慢，因而，多已不选用。现在多选用2年收的办法，此法，须先一年育苗种“子药”，即耕种育出的苗茎，以备移培养养。
白术的培养关键
育苗移栽：3月下旬至4月上旬挑选籽粒丰满、无病虫灾的新种，在30℃的温水中浸泡1天后捞出催芽耕种。条播或撒播，每亩用种5～7千克，播后7～10天出苗，出苗后揭掉盖草，加强田间办理，至冬天移栽前亩可培育出400～600千克鲜术栽。当年冬天至次年春季即可移植，以当年不抽叶开花，主芽强健，根茎小而规整，杏核大者为佳。移栽时剪去须根，按行距25厘米开深10厘米的沟，按株距15厘米左右将苗放入沟内，牙尖朝上并与地面相平，两边稍加打压，栽后洒水，亩需鲜白术50～60千克。
当令刻苗：白术麦苗出土后按株距4～6厘米间苗，如气候干旱可在株间除草以削减水分蒸腾，有条件的区域可在迟早洒水抗旱，成长后期如发现抽薹应及时去除。
中耕除草：白术麦苗出土至5月份，田间杂草很多，中耕除草要勤，头几回中耕可深些，今后应浅锄，5月中旬后一般不再中耕，株间如有杂草可用手拔除。
合理上肥：白术现蕾前后可追肥一次，亩于行间沟施尿素20千克和复合肥30千克，施后覆土、洒水，摘蕾后一周可再追肥一次。
去除花蕾：白术一般在6月中旬植株开端现蕾，7月上、中旬在现蕾后至开花前分批将蕾去除，有利于进步白术根茎的产值和质量。
盖草越夏：白术惧高温，因而在7月高温时节可在地表撒一层树叶、麦糠等作为掩盖物，调理地温，使白术安全越夏。
收成与加工
白术收成不宜早，一般在立冬边，苗叶逐渐褪黄，就开端收成。假如收挖太早，产值质量均受影响。收时要挑选晴天，用手连蔸拔，如拔不动，可用铁锹或锄头挖出。回收后，除掉须根，用柴火或木炭炕(3天3晚，应留意火不要太大)，炕干后用篾荡子(撞白术的一种东西)两人抬着互撞，撞到外皮光淌即成。1.25～1.5kg加工干货1kg。
